

Compania McDonald's a anunţat că va renunţa să folosească hidroxidul de amoniac în prepararea cărnii întâlnite în burgeri. Până acum, carnea din burgeri din SUA era obţinută în felul următor: resturile rămase după procesarea cărnii erau amestecate industrial, iar rezultatul era o "mâzgă roz", folosită ca mâncare pentru câini.
Pentru a face această "mâzgă roz" să devină comestibilă pentru oameni, producătorii o tratau cu hidroxid de amoniu, o substanţă toxică, întâlnită în multe produse de curăţare. În felul acesta, "mâzga roz" era curăţată de bacteriile E. coli şi de alţi microbi, scrie nationalpost.com.
În ultimii ani, bucătarul britanic Jamie Oliver s-a opus constant acestei cărni, organizând mai multe evenimente în care le-a explicat oamenilor că burgerii sunt dezgustători. Cu toate astea, reprezentanţii McDonald's au negat că au renunţat la "mâzga roz" din cauza acestuia.
"Calitatea mâncării a fost şi va continua să fie o prioritate de top pentru noi. Decizia de a renunţa la respectivele ingrediente nu are legătura cu vreun eveniment anume, ci mai degrabă vine să sprijine efortul nostru de a alinia standardele în privinţa cărnii de vită", a declarat Todd Bacon, reprezentant al lantului de fast-food.”
Pare incredibil nu? Cand ma gandesc ca mananc si eu uneori de acolo nu stiu ce sa mai zic. Toata lumea stie ca mancarea lor nu este cea mai sanatoasa dar chiar mancare pentru caini amestecata cu hidroxid de amoniu?" EXPERIMENT – GHIDUL ELLE DE SELF-HELP – Exista oare cineva care n-ar vrea sa schimbe nimic, dar absolut nimic din viata sa? Care n-ar dori sa-si imbunatateasca propria persoana macar putin? Noi am vrea. Cinci dintre fetele ELLE au testat pentru voi tot atatea metode la moda de upgrade personal.
REPORTAJ – VIATA INCEPE DUPA BIROU – Mozaic, arta, chiromantie, cultura Africana, gatit, feng shui, make-up, bricolaj, modelaj in lut, percutie, dans contemporan, oratorie, impletit. Crezi ca le-ai incercat pe toate? Reporterul ELLE, Alina Baisan, s-a cufundat in oferta de cursuri after work din Bucuresti si a iesit mai inteleapta din ele.
FENOMEN – INDUSTRIA GREA A MUZICII USOARE – Inca ne mai amintim vremurile cand cea mai ascultata muzica romaneasca purta numele vag peiorativ de “usoara”. Astazi, cand zeci de melodii romanesti urca in topurile internationale, iar nume precum Inna, Alexandra Stan si Vika Jigulina devin celebre in toata Europa, reporterul ELLE, Ioana Ulmeanu, se intreaba daca muzica usoara mai e atat de usoara.
FASHION – ALEGERILE ELLE PENTRU VALENTINE’S DAY – Fii sigura ca ai in garderoba cel putin o rochie in tonuri de smarald, o pereche de pantofi stiletto din satin de matase si accesorii pretioase in cele mai pure nuante de portocaliu. Cine spune ca trebuie sa te imbraci numai in rosu?
FASHION – CE-SI DORESC FEMEILE – Dupa 30 de ani petrecuti in lumea modei, Michael Kors are o armata de fani la fel de numeroasa ca cea a unui actor de la Hollywood. Rebecca Lowthorpe, reporterul ELLE UK, urmeaza cursurile de masterat Kors.
HEALTH – GUSTUL LACRIMILOR TALE – Diete; alimente; slabit. Te sperie aceste cuvinte? Atunci poate este momentul sa regandesti felul in care mananci."
Sursa: www.elle.ro